ممنون که لایک‌میکنید#کیک_گلاب_و_زعفران#بدون_فر
___
🙏🙏⁦❤️⁩ خدایا مرا ببخش
به خاطر همه درهایی كه زدم و خانه تو نبود ...
خدایـــــــــــــا؛
بابت هر شبی که بی شُکر تو سر بر بالین گذاشتم؛
بابت هر صبحی که بی سلام به تو آغاز کردم؛
بابت لحظات شادی که به یادت نبودم؛
بابت هر گره که به دست تو باز شد و من به شانس نسبتش دادم؛
بابت هر گره که به دستم کور شد و مقصر را تو دانستم؛
مرا ببخش ... 🙏🙏⁦❤️⁩
______
سلام مهربونای دل😍#شبتون_به_عشق 🙏مرسی از همه دوستانی که همیشه منو همراهی میکنن هم با لایکهاشون و هم با انرژی مثبتشون.این کیک خوشمزه پیشکش نگاهتون
_______
موادلازم:تخم مرغ۴عدد؛آرد۳پیمانه؛شیر۱پیمانه؛روغن نصف پیمانه؛شکر۱/۵پیمانه؛هل ۱قاشق مرباخوری؛گلاب۲قاشق غذاخوری؛زعفران دم کرده غلیظ ۲قاشق غذاخوری؛بکینگ پودر ۲قاشق مرباخوری؛وانیل کم
طرز تهیه:تخم مرغها ک به دمای محیط رسیدن رو با وانیل و شکر انقدر میزنیم که حجیم و کرم رنگ وکشدارشود در مرحله بعد شیر روغن ،گلاب ،هل و زعفران رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم.بکینگ پودر و آرد رو مخلوط کرده ۳ بارالک کرده و کم کم به مایه کیک افزوده با لیسک هم میزنیم کف قابلمه چدن روچرب کرده کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک رو درون قابلمه ریخته دم کنی گذاشته و روی شعله وسط با حرارت پایین همراه با شعله پخش کن قرار میدیم.بعد از ۴۵ دقیقه درب قابلمه رو برداشته. با خلال در کیک فرو میکنیم اگر از کیک به خلال نچسبید کیک پخته در غیر اینصورت باز میذاریم بپزه.پخت این کیک برای من ۵۵ دقیقه بود.بعد از پخت کامل درب قابلمه رو نیمه باز بذارید که پف کیک نخوابه.
نکته۱: میتونید زرده و سفیده رو جدا هم بزنید یعنی سفیده هم زده تا پف کنه بره تو یخچال زرده و شکر انقدر بزنیم ک کرم رنگ شه و به ترتیبی ک بالا گفته شدمواد رو اضافه کرد و قبل از ارد سفیده رو اضافه میکنیم
نکته۲:برای پخت فر دما ۱۸۰ یه ربع هم فر داغ بشه
سسی که روی کبک هست ترکیب ۱لیوان شیر ۲قاشق زعفران و ۲ قاشق نشاسته ذرت و ۲قاشق غذاخوری شکر خوب هم میزنبم مژذاریم رو حرارت کمی که غلیظ شد از حرارت برمیداریم
__________

#کیک_گلاب_زعفران#کیک_گلاب_و_زعفران #کیک_گلاب#کیک_زعفران#کیک#کیک_زعفران_بدون_فر#کیک_بدون_فر#بدون_فر #کیک_بدون_فر_زهراپز✌